Assalamualaikum.... Harini fara buat murtabak, resepi dari MyResepi sangat mudah dan simple. Bahan-bahan ( 2 keping/makan utk 3 Oran...

Resepi Murtabak Kulit Popia

/
5 Comments
Assalamualaikum....

Harini fara buat murtabak, resepi dari MyResepi sangat mudah dan simple.


Bahan-bahan ( 2 keping/makan utk 3 Orang )

100 g daging cincang
1 biji ubi kentang
1 sudu setengah rempah kari
1/2 biji bawang besar
1 ulas bawang putih
minyak
1 sudu kecil garam dan secubit ajinomoto
kulit popia
1 biji telur



Cara Membuat Inti Murtabak
 Caranya ialah bawang besar dan bawang putih di potong dadu. tumiskan bawang.
 Apabila bawang sudah layu, masukkan rempah kari yang telah dibancuh dgn air. goreng sehingga pecah minyak. kemudian masukkan daging cincang
 Apabila daging masak, masukkan kentang yang dipotong dadu.masukkan garam dan ajinomoto. jika terlalu kering, tambahkan air. masak sehingga kentang empuk. 



Cara Penyediaan

 Pukul telur di dalam mangkuk. masukkan inti tersebut ke dalam telur. kacau sehingga sebati.
 Ambil kulit popia dan bungkus inti murtabak segiempat. cara bungkus murtabak sama seperti bungkus popia.
 Goreng murtabak dgn api yg perlahan dan sedikit minyak


Fara guna bahan seperti gambar ni je masa buat




Daging yang dah siap dimasak. Masukkan daging kedalam telur dan gaul rata. lepastu bungkus dalam kulit popia dan goreng!






Siap dan Sedia untuk dihidang. Selamat Mencuba!








You may also like

5 ulasan:

athiqi ariff berkata...

aduhh sedap sgt murtabaknya

Mrs FaRa berkata...

cubalah buat... mmg sedap.. hehe

Muhammad Khudri berkata...

buat sendiri puas hati la daging boleh letak banyak.... Cicah dgn kuah apa ni..

hidayu ayumie berkata...

memang sedap kan
ayu sllu gak buat walaupon bkn bulan pose
kadang malas nak buat kulit karipap pakai kulit popia je
singgah sini dan follow #615

http://hidayuayumie.blogspot.com/

Mrs FaRa berkata...

mkan gitu je .. kuah die xsempat nak buat... pakai kulit popia lebih senang kn.. hehe

Dikuasakan oleh Blogger.